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Cata: Inspirada en las cervezas tradicionales bávaras. Con cebada, trigo, centeno y avena. Contraste del dulzor de las maltas y el ahumado, final seco y ahumado.
Maridaje: Acompaña muy bien platos a la brasa, especialmente con aliños ácidos como mostaza. Ideal con quesos y embutidos ahumados.